Skontaktuj się z nami

mail: biuro@dgsm.eu

tel. +48 695 22 22 94

Audyty dostawców od lat stanowią nieodłączny element składowy współpracy firm w handlu i przemyśle. Coraz większe wymagania po stronie konsumentów, rosnące niebezpieczeństwo roszczeń dotyczących odszkodowań oraz globalizacja handlu zadecydowały o konieczności stworzenia jednolitego standardu zapewnienia jakości.

W związku z powyższym stworzono standard zapewnienia jakości i bezpieczeństwa środków spożywczych nazwany International Food Standard (IFS). Służy on zapewnieniu jednakowego poziomu kontroli bezpieczeństwa produktów spożywczych w stosunku do wszystkich producentów oraz firm zaangażowanych w ich logistykę.

International Food Standard koncentruje się na następujących celach:

• wspólny standard oceny
• zaangażowanie posiadających akredytację jednostek certyfikacyjnych wraz z ich audytorami
• możliwość porównania i zapewnienie przejrzystości w obrębie łańcucha dostaw
• obniżenie kosztów, np. w związku z redukcją czasu związanego z przeprowadzaniem licznych audytów klientów

Firmami wspierającymi standard IFS są np. takie sieci handlowe jak: Metro Group, Edeka, Rewe Group, Aldi, Lidl, Kaufland, Kaiser’s Tengelmann, Auchan, Carrefour Group, EMC – Groupe Casino, Leclerc, Monoprix, Picard, Surgelés, Provera (Cora and Supermachés Match), Système U, COOP, CONAD oraz Unes.

W chwili obecnej audytowaniem zgodnym z IFS objęci są wszyscy producenci środków spożywczych (zarówno luzem jak i pakowanej) zaopatrujący sprzedawców detalicznych oraz hurtowych. IFS znajduje zastosowanie w przypadku wszystkich artykułów spożywczych, za wyjątkiem produkcji pierwotnej.

Standard IFS został podzielony na następujące moduły:

• IFS Food
• FS Cash & Carry / Wholesale
• IFS Logistics
• IFS Brokers
• IFS HPC
• IFS PACsecure

Ze względu na główny obszar działalności naszej firmy pomagamy podczas wdrożenia systemu IFS Logistics. Niemniej jeśli jesteś zainteresowany wdrożeniem innych modułów IFS prosimy o kontakt- na pewno nie zostawimy Cię bez pomocy.

IFS Logistics obejmuje wszystkie działania logistyczne, w tym załadunek, transport, rozładunek, magazynowanie, obsługę i dalszą dystrybucję.

Certyfikat IFS jest uznany przez Global Food Safety Initiative (GFSI) i stanowi jeden z najważniejszych standardów zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności.

Więcej informacji uzyskasz na stronie: http://www.ifs-certification.com/